【療癒餐桌】我愛泡菜。
韓式泡菜是我非常使用使用的食材之一,前幾天吃了泡菜鍋,備的材料還有些剩餘,今天就換換烹調方式吧!先把蔥段爆香,五花肉片煎炒過後,加入玉米筍、糯米椒以及超好吃韓式泡菜炒一炒就可輕鬆上桌!
另外一道則是紅辣椒清炒大豆苗,以前很少吃大豆苗,自從在圓山飯店吃過後就愛上了,在市場剛好看到,一大包20元,便宜好吃,加點紅辣椒,先把籽去掉,就不會過辣。
我喜歡用餐墊、桌布轉換心情,今天想要熱鬧點,就派森林裡的小動物上場啦!好繽紛,我喜歡,感覺飯都變好吃了,哈哈!
甜點晚上吃不下,就放個馬卡龍的照片,「視」吃過過癮……
今天是元宵節,就要熱鬧開心:)
#在家吃飯 #韓式泡菜 #泡菜豬五花 #玉米筍 #大豆苗 #爆香
作者: 20 Century Wood
攝影: 20 Century Wood