狂歡後的交響樂 陳國強師傅為海洋公園設計的「夏季嚐味菜單」

海洋公園海龍王餐廳顧問廚師陳國強師傅特別設計的中式「夏季嚐味菜單」,特選優質的新鮮時令食材入饌,呈獻六道菜及八道菜晚市套餐(每位港幣528元及728元)、四道菜午市套餐(每位港幣388元),為遊人帶來清新健康的夏日盛宴。   推介先吃傳統上海名菜「蜜汁火方脆千層」,讓食客可品嚐來自雲南享負盛名的的火腿和金絲糖膠的巧妙搭配,加上以滾油爆脆的腐皮,用香脆感覺開啟味蕾。   … Continue reading 狂歡後的交響樂 陳國強師傅為海洋公園設計的「夏季嚐味菜單」