Casa Pasta 座落上環普慶坊，大家可於露天區域用餐，或買takeaway 。Chef Ermanno 團隊在設計菜餚時亦有考慮這一點，所以外帶用的餐具、汁醬的運用、烹調的時間都會以外帶翻熱的目的而稍作調整，務求做到您在家吃與餐廳的出品都同樣有一致性，隨時隨地都享受到最正宗的意式風味。
招牌菜式包括他形容為非常「勁揪」的卡邦尼亞意粉 (Carbonara, HK $108)。小編覺得好香芝士同蛋黃味道，食唔停口。
介紹返意大利主廚 Ermanno Lelli 認為每個人於任何時刻都該能享用到精心製作的食物，於是創辦了 Casa Pasta 。Chef Ermanno Lelli擁有 20 多年的烹飪經驗，菜式由主廚家族傳承，遵循正統意大利百年菜譜烹調而成，風味十足。
他亦是 Segreto 的行政總廚，他的食客都不乏城中名人、明星和美食家。 現在，他希望能與更多香港朋友分享幾個世紀傳承下來的傳統烹飪技術，以及他對意 大利美食的熱愛，所以於上環開設香港首家 Casa Pasta。
店舖麻雀雖小，五藏俱全。很多經典嘅意大利菜式都可以吃到，不同的pasta, pizza，連甜食都照顧到各美食家的胃。其中tiramisu同apple pie 都好吸引㗎！
Casa Pasta
地址:上環普慶坊 2-8 號普慶大廈地下 D 舖
營業時間: 星期一至六早上 11 時至晚上 10 時
Photo by April Pang
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