Healthy Lifestyle已經不再講求戒煙酒及早睡早起的狀況了,還有著重體態和精神健康。愈來愈多想要健美的香港人每天煩惱三餐吃什麼,才不會打搞到自己的fitness plan。出街吃是大忌,自己煮的話又未必有時間和煮得有營又好味。Eatology 外送服務就好適合大家了,每天的用餐(連運費)只需港幣 368起,就可以不用外出而吃到精緻又低碳低脂高蛋白的時尚膳食了!小編Order了一份 1800kcal的地中海飲食法膳食,包括早、午、晚三餐及兩份小食,共478港元,包裝細心又方便外帶。
每天將收到一個保溫袋,裡面有三餐和小食都已經一盒盒分好而且貼上label,更有一份度身訂做的餐單,細心列出日期、三餐的菜式、熱量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量,大家就好清楚自己放了什麼入肚子了。
Eatology安排了小編一份豐富蛋白質的早餐,這裡不僅能降低人體脂肪合成機會;更有幫助減少當天的飲食攝取量、增加飽足感,並穩定血糖的作用。
這份Greek Omelette加入了雞胸肉又不柴口,令味道和飽腹感上升,加上豐富的豆和蔬菜,及酸酸甜甜的車厘茄,是一份十分理想的早餐。
午餐是牛肉及糙米,牛肉用上地中海風味處理,以橄欖及羅勒等天然香料調味,牛柳粒低脂肪,配車厘茄及洋蔥同炒,味道好好。而Eatology不用白米改用飽腹感強又有較多營養的糙米,更加入西蘭花這種碳水化何物的代替品來成為米飯,口感和賣相都得到平衡。
而晚餐是慶祝一天努力工作的cheat,Eatology告訴大家保持體態也可以大口食肉,而通常都是白肉或者是魚肉。這份照燒三文魚布格麥飯,份量十足!布格麥飯 Bulgur pilaf是一種有豐富膳食纖維的中東穀物,混合香料(咖哩粉)及蔬菜粒,還比糙米更低熱量呢。而照燒三文魚也非常入味,保留三文魚肉的質感和味道,外表以照燒汁處理,十分香甜。魚肉含有不飽和脂肪,豐富的Omega-6 和 Omega-3。小編很欣賞成個菜式沒有多餘的餸菜汁,須知道過份的醬料會打亂大家的fitness plan呢!
大家亦可選擇餐與餐之間的小食時間,都是以中東飲食法的原則來設計。
其實地中海飲食法膳食餐單含大量新鮮蔬菜水果、堅果、魚類和橄欖油,水果和魚類,有助恢復腸道細菌的平衡,幫助人體維持健康的膽固醇水平,抗氧化及多項益處,包括減低罹患癌症、認知疾病、心血管疾病、代謝綜合症、肥胖和二型糖尿病的風險。
如果大家都希望每餐都可以好好地吃,放心地吃,健康地吃,Eatology對健康和美食的執著和心思都很值得介紹給大家,價格如下:
膳食計劃價格:
1200 卡路里 : 三餐 + 一份小食 港幣 368 元
1500 卡路里 : 三餐 + 兩份小食 港幣 398 元
1800 卡路里: 三餐 + 兩份小食 港幣 478 元
2200 卡路里 : 三餐 + 兩份小食 港幣 538 元
Eatology地中海飲食法膳食餐單詳細資料在以下網項:
https://www.eatologyasia.com/zh/diabetes-friendly-balanced-living.html
Eatology其他膳食plan(生酮飲食、原始人飲食或植物性飲食):
Photo by april Pang
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