今个仲夏，轩尼诗以仲夏「Hennessy V.S.O.P SUNSET」、「Owning the Sunset」为题，将于多家酒吧和餐厅推出两款全新仲夏鸡尾酒「Hennessy Sunset Lime」及「Hennessy Sunset Ginger」，更邀请了冠军调酒师Samuel Kwok与SKYE ROOFBAR & DINING首席调酒师Endy以「Owning the Sunset」为题，调制出他们两款特色鸡尾酒。
V.S.O.P Privilège 的特点在其深受好评的香气、平衡和持久的余韵。
「Hennessy Sunset Lime」鸡尾酒以鲜榨的青柠汁为醇香的干邑添上清新酸甜的触感，冰镇有气水的气泡微微在味蕾上跳动。
「Hennessy Sunset Ginger」鸡尾酒以辛辣的生姜、姜汁汽水和味道强烈而独特的香菜碰撞浓烈醇香的干邑，味道带浓厚果香、香料与药草味的苦精更为「Hennessy Sunset Ginger」赋予深层次的味道，带来与别不同的味觉体验。
为了隆重其事，轩尼诗更邀请了冠军调酒师Samuel Kwok与SKYE ROOFBAR & DINING的首席调酒师Endy，以「Owning the Sunset」为题，调制出他们两款特色鸡尾酒。
著名的本土调酒师的Samuel Kwok 把各种看似互不相搭的味道经碰撞、名为「Sunset Delight」的鸡尾酒；而「Sunset Delight」亦将于今夏在Quinary酒吧推出，伴随大家度过每一个仲夏夕阳。
而SKYE ROOFBAR & DINING的首席调酒师Endy亦不遑多让，同样以轩尼诗V.S.O.P精心调制出「SKYE’s Exclusive Hennessy V.S.O.P Sunset」鸡尾酒。
这杯以清澈纯和的干邑作基调的鸡尾酒加入了带有仲夏果香的柠檬汁和红莓果蓉，味道介乎于breakfast martini和French martini之间紫红色调的鸡尾酒。
究竟拥有黄昏是什么一会事？当我们细味黄昏时又是什么一会事？或许是一天辛劳过后的喘息，或是感慨人总有黎明时分，夕阳总是无限好，也可能是某人一天的开始。万物有灵，但只有人类才带有感情，黄昏晚霞就只有一杯干邑陪伴，此时无声彷有声。
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