「IKIGAI CONCEPTS」強勢登陸荃灣西如心廣場二期。12,000平方呎空間共設有199個座位，當中包括兩間共可容納20位賓客的貴賓室。室內設計由日本逾120年歷史的著名設計公司「乃村工藝村」操刀，以天然木材為主色調，融入日本的極簡主義設計特色，打造簡潔溫馨的和式氛圍。
有別於一般日式餐廳，Ikigai Concept有多樣的高質素日式料理，包括「廚師發辦專區」丶「炭火燒專區」丶包羅各式精緻天婦羅丶定食及丼飯的「和食專區」丶「鐵板燒專區」。
KIGAI CONCEPTS除了內設的清酒販賣機提供近款清酒的選擇外，更將不定期舉行各式各樣的品酒工作坊，邀請專業清酒侍酒師與賓客一起交流，分享東瀛享譽全球的美酒文化。
小編今次參與Sake Workshop內容豐富，一邊聽專業清酒侍酒師分享，一邊品嚐美食和Sake，加上精緻日式餐廳，相信顧客能吃得開心又舒服。
「IKIGAI CONCEPTS」位於香港荃灣西如心廣場二期211號舖，已在2021年10月1日開始試業，營業時間為中午12時至晚上11時。集團更銳意於2022年上旬在香港開設更多分店，宣揚多元日本生活品味的風采。
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