「IKIGAI CONCEPTS」强势登陆荃湾西如心广场二期。12,000平方呎空间共设有199个座位，当中包括两间共可容纳20位宾客的贵宾室。室内设计由日本逾120年历史的著名设计公司「乃村工艺村」操刀，以天然木材为主色调，融入日本的极简主义设计特色，打造简洁温馨的和式氛围。
有别于一般日式餐厅，Ikigai Concept有多样的高质素日式料理，包括「厨师发办专区」丶「炭火烧专区」丶包罗各式精致天妇罗丶定食及丼饭的「和食专区」丶「铁板烧专区」。
KIGAI CONCEPTS除了内设的清酒贩卖机提供近款清酒的选择外，更将不定期举行各式各样的品酒工作坊，邀请专业清酒侍酒师与宾客一起交流，分享东瀛享誉全球的美酒文化。
小编今次参与Sake Workshop内容丰富，一边听专业清酒侍酒师分享，一边品尝美食和Sake，加上精致日式餐厅，相信顾客能吃得开心又舒服。
「IKIGAI CONCEPTS」位于香港荃湾西如心广场二期211号舖，已在2021年10月1日开始试业，营业时间为中午12时至晚上11时。集团更锐意于2022年上旬在香港开设更多分店，宣扬多元日本生活品味的风采。
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