本地抹茶品牌MATCHALI首度进驻九龙,于尖沙咀K11 Musea一楼开设新店。品牌继IFC店后再次与本地设计公司Studio Adjective合作,新店除了采用品牌一贯的白色及粉红用色外,更以简单的形状及线条设计出别树一格的冲调吧枱,店内首次设有能容纳二十座位的用餐区,餐枱以浅色橡木配上金属面,完美体现MATCHALI推崇和谐和平静的简约生活理念。
于复活节前开幕的MATCHALI新店继续推出多款惊喜特饮,全新饮品包括红豆冰抹茶拿铁(Iced Red Bean Matcha Latte,$60),以香港人最爱的红豆冰配上抹茶拿铁,以抹茶重新演绎经典怀旧饮品。同样适合春天享用的芒果冰抹茶拿铁(Iced Mango Matcha Latte,$60, K11 Musea店4月限定特饮),香甜的芒果配上口感幼滑的抹茶拿铁,清新冰凉,小编觉得最好味!
而柚子柠檬汽水抹茶 (Yuzu Lemonade Matcha, $55),日本山口县柚子汁 、柠檬汽水和梳打水组合与抹茶的独特风味完美融合,
MATCHALI的所有饮品可供顾客自选配料,除了全脂奶,亦有燕麦奶和杏仁奶选择,更可添加骨胶原或CBD滴剂。顾客亦可选择印度人参、玛卡和卡姆果等超级食物,令特饮更有益健康。另外所有食品均有纯素和不含麸质的选择。
此外,K11 MATCHALI新店亦会全力推行堆肥和可持续发展计划,店内设有两个方便使用的回收桶,分别收集一般废物及可用作堆肥的废物。所有杯、袋、餐具、纸巾和厨余将会用作堆肥,成为滋养泥土的养份,希望能进一步减废,减轻对环境的负担。
地址:LA 106, 1/F, K11 Musea, Victoria Dockside
营业时间:星期一至五上午8时至晚上7时 | 星期六、日及公众假期上午10时至晚上7时