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Nan Fung Place呈献「爱上170℃的焦糖人生」焦糖甜品盛宴
四度登场载誉回归!呈献特色主题 严选精彩美食
共26间香港IG人气甜品店轮流登场 炮制逾50款焦糖甜点
NF Touch会员尊享3大福利 独家折扣优惠及换领礼遇



中环Nan Fung Place年度甜品盛宴再度人气登场!继过去三年先后以麻糬、芋泥和开心果作为甜品盛宴主角,掀起全城追捧热潮后,Nan Fung Place今年以「爱上170℃的焦糖人生」为主题,让甜蜜诱惑 — 焦糖成为最新焦点!当糖达到约摄氏170度高温随即开始焦糖化,色泽瞬间由浅变深,变成琥珀色的糖浆,由单一的甜味升华至甜中带焦香及甘苦的独特味道,为食物赋予一层醇厚且丰富的甜味及后劲,令人再三回味。


26间IG人气甜品店集结Nan Fung Place呈献逾50款焦糖甜品
Nan Fung Place 1楼及2楼将化身「爱上170℃的焦糖人生」市集,26间IG人气甜品店将聚首于此,轮流为大家精心献上逾50款以焦糖炮制的咸甜美点,其中6月15日的特备环节「焦糖甜蜜周末盛宴」更是八日市集的高潮,同日呈献多达13间小店,为大家带来瞩目的焦糖甜品盛宴。
由法式经典至现代变奏 发掘焦糖多重魅力
八日市集搜罗的焦糖美食绝对能突破想像,既有法式经典之作,包括焦糖炖蛋、可丽露、焦糖拿破仑、焦糖拿铁玛德莲蛋糕等,亦有创意变奏,包括铁观音焦糖大福、焦糖麻糬拉丝曲奇、麻辣焦糖爆谷牛油曲奇等,务求一次过展示焦糖的多重魅力。
NF Touch会员独家尊享3大优惠
为了让大家更尽情畅享「爱上170℃的焦糖人生」焦糖甜品盛宴,Nan Fung Place特别为NF Touch会员精心准备各式独家尊贵礼遇。只要登记成为NF Touch会员,于市集购买美食产品即可享有95折优惠;会员亦可以1,500 NF Points换领Nan Fung Place「爱上170℃的焦糖人生」HK$50现金券一张,数量有限,换完即止;活动期间,会员于凑凑火锅‧茶米茶Nan Fung Place分店惠顾奶茶系列饮品享买一送一优惠乙次。优惠受条款及细则约束。
「爱上170℃的焦糖人生」部分参与的本地IG人气甜品店:

SHANSLATE STUDIO – 52K Followers
成立于2018年,短短六年间已累积逾5万追踪者,特别为是次市集设计两款创新甜品,分别是甘香铁观音焦糖大福、焦糖麻糬拉丝曲奇,尝试把焦糖融入东方茶饮及糯米甜点,创出令人惊喜的口味。
R&N Cake Studio – 13K Followers
主打精致、用料上乘的生日蛋糕、卷蛋及其他烘焙食品。为是次市集设计了三款精巧而吸睛的西式甜点。焦糖烩梨伯爵茶卷采用焦糖忌廉、顶层抹上焦糖酱和焦糖脆脆,带出多重焦糖风味和口感,内馅用上焦糖烩梨粒和松软的香蕉伯爵茶戚风蛋糕,呈现丰富的味觉体验。焦糖爆谷咖啡磅蛋糕以焦糖的微焦甜味碰撞浓郁咖啡香,磅蛋糕口感绵密,配上香脆焦糖爆谷,叫人欲罢不能。法式焦糖炖蛋香浓软滑,加入马达加斯加云呢拿籽,及铺上一层焦糖面,味道更见层次。


Sugar Brothers – 40K Followers
全港首间推出以字母及中文字为拿破仑蛋糕造型的甜品店,坚持采用无添加配方及最上盛材料制作富层次及深度的作品。除了打响名堂的拿破仑蛋糕外,市集更会带来焦糖布甸挞及焦糖蕨饼脆皮批。
Fifty Cake – 43K Followers
贵精不贵多,Fifty Cake在市集推出一款焦糖拿铁玛德莲,松软绵密的贝壳形状小蛋糕加上浓郁香滑焦糖奶霜及香甜海盐焦糖酱,每口都是满满的幸福感。


Dear Coffee & Bakery – 27K Followers
自设工场生产日式贝果(Bagel),凭借对自家品牌手工面包品质的坚持,反复研发和改良配方创造出多款独特口味贝果,大受欢迎。是次市集推出焦糖夹心贝果系列,包括焦糖安纳芋乳酪夹心贝果、琥珀焦糖开心果乳酪夹心贝果及焦糖炖蛋乳酪夹心贝果,万勿错过。
市集期间限定! 26间IG店精选特色焦糖甜点
超过50款市集限定手工制焦糖甜点,呈献无限惊喜滋味!

焦糖海盐伯爵茶麻糬蛋糕、超级开心果挞、草莓雪山手工挞、超级开心果牛角酥

LOTUS 焦糖脆饼马卡龙、顶级铁观音马卡龙、玄米茶马卡龙

Signature Apple Tart、Vanilla Saint honoré、Bergamot Tart、Sesame saint honoré、Banoffee Tart

开心果焦糖脆脆奶油、lotus肉桂奶酥奶油小吐司、摩卡焦糖榛子脆皮盒子蛋糕

Lotus Tiramisu盒子蛋糕、伯爵茶焦糖卷蛋、Mocha焦糖脆饼忌廉芝士软曲奇

焦糖安纳芋乳酪夹心贝果 、 琥珀焦糖开心果乳酪夹心贝果 、 焦糖炖蛋乳酪夹心贝果

芝芝芒芒点酱麻糬、焦糖crème brûlée麻糬冬甩、开心果点酱麻糬、抹茶麻糬布朗尼、开心果冬甩

伯爵茶麻糬焦糖芝士蛋糕 、焦糖布丁提拉米苏毛巾卷、抹茶 & 红茶焦糖布丁卷蛋、焦糖栗子红茶戚风蛋糕、奶盖焦糖香蕉挞

咖啡焦糖脆饼乳酪厚夹心、咖啡焦糖脆饼芝士蛋糕、焦糖炖蛋可丽露、海盐焦糖花生酱达克瓦兹、焦香费南雪

「承继」-18度焦糖起司蛋糕、「Shan」抹茶维多利亚蛋糕厚夹心贝果、「没有之一」香港首发焦糖咖啡生吐司、「半吊子厨房」端午礼盒

焦糖拿铁奶霜玛德莲、小山园抹茶硬壳配麻糬玛德莲、双重Valrhona巧克力甘纳许玛德莲、芋泥麻糬德莲三文治、川宁伯爵茶柠檬糖霜焦糖拿铁玛德莲

芒果海盐焦糖毛巾卷、焦糖脆饼lotus毛巾卷、特浓意大利开心果牛乳毛巾卷

咖啡焦糖榛子圣多诺黑、焦糖脆脆芋泥豆乳卷、 芒果玄米茶麻糬戚风、焦糖胡桃黑糖麻糬红茶戚风

开心果焦糖炖蛋拿破仑盒子
、铁观音焦糖炖蛋配黑糖、珍珠拿破仑盒子、烧焦糖香蕉朱古力拿破仑盒子、冷萃咖啡苹果拿破仑盒子、吕宋芒椰香麻糬拿破仑盒子

法式焦糖炖蛋伯爵盒子、脆皮焦糖忌廉芝士贝果、蜂蜜焦糖脆脆、焦糖扁可颂、海盐开心果软心曲奇

抹茶流心千层、焦糖牛乳千层、开心果流心千层、焦糖脆饼巴斯克芝士蛋糕

海盐焦糖香蕉巴斯克蛋糕、焦糖扁可颂、冷萃焦糖牛奶咖啡、紫薯麻薯巴斯克蛋糕、开心果牛奶

焦糖烤布甸马卡龙、焦糖苹果挞马卡龙

焦糖烩梨伯爵茶卷、焦糖爆谷咖啡磅蛋糕、法式焦糖炖蛋、焦糖咖啡杏仁软曲奇

咖啡焦糖麻糬曲奇、榛子朱古力麻糬曲奇、甘香铁观音焦糖大福、小山园抹茶朱古力大福、伯爵茶莓果吉士大福

香蕉拖肥咖啡日式蕨饼脆皮批、海盐焦糖忌廉泡芙、焦糖杏桃迷你拿破仑

舒芙蕾焦糖布丁、提拉米苏戚风三文治、无花果伯爵茶戚风三文治、特浓开心果戚风三文治、金枕头榴连3.6 牛乳布丁

海盐焦糖麻糬扁牛角包、焦糖布丁奶盖卷蛋、布丁芭菲杯、Crème brûlée朱古力脆脆挞

焦糖香蕉朱古力布朗尼夹心贝果、焦糖炖蛋脆脆贝果

焦糖香蕉雪糕、话梅花雕乳酪雪糕

柚子戚风蛋糕、草莓戚风蛋糕 、麻辣焦糖爆谷牛油曲奇、樱花虾红莓牛油曲奇、老陈粟米炖蛋
Nan Fung Place「爱上170℃的焦糖人生」活动详情:
日期:2024年6月13日至 6月21日
开放时间:焦糖美食巡礼 – 逢星期一至五:中午12时 – 下午4时
焦糖甜蜜周末盛宴 – 6月15日(星期六):中午12时 – 下午6时
地点:中环德辅道中173号Nan Fung Place 1楼及2楼(2楼只适用于「焦糖甜蜜周末盛宴」)
费用:免费入场
Nan Fung Place焦糖美食巡礼 (13/6 – 21/6, 星期一至五) – 参与商店
Nan Fung Place焦糖甜蜜周末盛宴 (15/6, 星期六) – 参与商店


NF Touch会员独家尊享「爱上170℃的焦糖人生」礼遇详情: | |
会员尊享礼遇 | 优惠内容 |
1. 市集全线产品95折优惠 | NF Touch会员于市集惠顾美食产品时,于手机应用程式出示有效NF Touch会员ID,即可享有95折优惠。 |
2. 市集HK$50现金券换领 | NF Touch会员可以1,500 NF Points换领Nan Fung Place「爱上170℃的焦糖人生」HK$50现金券一张,数量有限,换完即止。 |
3. 凑凑火锅‧茶米茶奶茶系列饮品买一送一 (Nan Fung Place分店) | 6月13日至21日,NF Touch会员于凑凑火锅‧茶米茶Nan Fung Place分店惠顾奶茶系列饮品享买一送一优惠乙次。会员须于NF Touch手机应用程式内的「快闪优惠」选取相关优惠并扫描商户二维码以享优惠。 |
以上活动及优惠受条款及细则约束。活动时间及内容如有更改,恕不另行通知。详情请留意Nan Fung Place Facebook及Nan Fung Place Instagram。 |
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