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Tiffany 春日下午茶 下午茶以經典三層架登場，各款賣相別緻的鹹甜點皆清新美味，讓你慢慢品嚐春日和煦清新的下午茶時光。 頂層的甜點包括清甜怡人的「熱帶水果忌廉慕絲」，用芒果、菠蘿等新鮮水果製成不同層次與質感，並加入接骨木花啫喱及柑桔醬，滲出甜美果香；Tiffany…

愛吃辣的朋友總時不時「辣引」起，在灣仔太和街的川流就推出了全新午市套餐，並由國際大師級陳啓德師傅主理，餐廳更以「三人同行，一人免費」吸引大家呢。 川流全新午市套餐中小編推薦溫泉蛋乾拌牛肉沙律和溫泉蛋鮮鮑脆飯粑，陳啓德師傅將爽脆的蔬菜及飯粑，配以口感滑嫩如豆花的蛋白和半熟的蛋黃。套餐亦包括貢布胡椒香菜丸子湯和一款川味小菜。 而南北點心拼盤鮮鮑餐則包含五款點心—皮簿鮮甜的貢筍鮮蝦餃、香味濃郁的蟹籽燒賣、唇齒留香的爆汁芝麻牛肉鍋貼、香脆餡滑的魚香茄子芋角、口味清新的素菜包。吃過點心後更可享用矜貴清甜的天師銀杏老鴨炖鮮鮑，以及自選一款特式川味小菜。配以灼應季時蔬及絲苗白飯，將川菜的麻香與南北點心的精巧發揮得淋漓盡致。 當然亦有素食套餐供食客選擇，當中還包括藜麥豆卜雜菜泡飯，完全能配合素食潮流。…

小編記得當年一班大學同學到餐廳re-u，點餐左想右想，總希望能點些容易 share又多人喜歡的菜色，所以拼盆組合是必點的。當食物送到桌上，各人「嘩～」連連讚嘆，其實是普通到不再的吉列炸物大拼盆來。能集結各美食的拼盆是一大班朋友飯聚不可缺少的元素。 位於灣仔的 hEat深明這種快樂和滿足感，新出了六呎巨型燒烤拼盤，把店裡大部份的「驕傲」一口氣呈獻給大家。…

Ole 在Brunch時段定時將新鮮煮好的3款主菜逐一輪流送到餐廳中庭。 塞哥維亞式烤乳豬 在原隻乳豬面層塗上水份和鹽，再慢煮3小時。皮薄而脆，肉質嫩滑。…