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【吃货报报】溪州手切羊肉锅 【吃货报报】清炖版羊肉炉，吃补不上火！ 台湾人爱补，特别是食补相当盛行，羊肉炉、姜母鸭、烧酒鸡……这些大补从小吃店到大饭店都能看到踪迹，今天就来介绍一下羊肉炉吧！ 一般我们看见的羊肉炉多数是加了许多中药材，像是当归、党参……等补气型中药，吃多了可能会太躁、上火，汤头也比较浓腻，但羊肉其实是非常温补的食材，本草纲目就说过，常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃，今天推荐一家清炖型的羊肉锅，用的是台湾羊，没有羊骚味，吃起来相当养生、自然，价格也相当可亲。…