灣仔
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愛吃辣的朋友總時不時「辣引」起,在灣仔太和街的川流就推出了全新午市套餐,並由國際大師級陳啓德師傅主理,餐廳更以「三人同行,一人免費」吸引大家呢。 川流全新午市套餐中小編推薦溫泉蛋乾拌牛肉沙律和溫泉蛋鮮鮑脆飯粑,陳啓德師傅將爽脆的蔬菜及飯粑,配以口感滑嫩如豆花的蛋白和半熟的蛋黃。套餐亦包括貢布胡椒香菜丸子湯和一款川味小菜。 而南北點心拼盤鮮鮑餐則包含五款點心—皮簿鮮甜的貢筍鮮蝦餃、香味濃郁的蟹籽燒賣、唇齒留香的爆汁芝麻牛肉鍋貼、香脆餡滑的魚香茄子芋角、口味清新的素菜包。吃過點心後更可享用矜貴清甜的天師銀杏老鴨炖鮮鮑,以及自選一款特式川味小菜。配以灼應季時蔬及絲苗白飯,將川菜的麻香與南北點心的精巧發揮得淋漓盡致。 當然亦有素食套餐供食客選擇,當中還包括藜麥豆卜雜菜泡飯,完全能配合素食潮流。…
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小編記得當年一班大學同學到餐廳re-u,點餐左想右想,總希望能點些容易 share又多人喜歡的菜色,所以拼盆組合是必點的。當食物送到桌上,各人「嘩~」連連讚嘆,其實是普通到不再的吉列炸物大拼盆來。能集結各美食的拼盆是一大班朋友飯聚不可缺少的元素。 位於灣仔的 hEat深明這種快樂和滿足感,新出了六呎巨型燒烤拼盤,把店裡大部份的「驕傲」一口氣呈獻給大家。…
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吹咩的朋友好麻煩,約飯局很多顧忌。一類是不吃牛肉或是不吃海鮮,一類是勁愛海鮮勁愛食肉,或是不吃生肉,又怕吃太油太多肉想「清清地」,最好有飯有麵選擇,又要環境靚,坐得舒服有空間,價錢合理。 今次吹咩終於找到了,就是位於環仔星街的Le Garçon Saigon。…
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到過意大利的友人都說意大利的Pizza都很好吃,與香港的Pizza店是兩碼子的事,完全不能比較。吹咩小編就想介紹位於環仔船街的Motorino意式餐廳,在港鐵出口步行大約只需要 10分鐘。 Motorino主打拿玻里Pizza,究竟拿玻里Pizza有什麼特色呢? 麵團一定是用Caputo麵粉,烤出來的批底才有彈性和煙韌。…
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