譚仔三哥特別推出全新【煳麻湯魚爽肚米線】

由譚仔三哥獨創的「煳」辣湯底是以精妙火候將香料炒至焦燶前的極限，再倒入湯中熬製，激發焦香醇辣的獨特風味；而譚仔三哥入屋之作麻辣湯底，入口即帶給唇一陣麻痺，辣即慢慢湧上，層次分明。全新譚仔三哥「煳麻」湯底以「煳」辣湯和「麻」辣湯兩款特色湯底調配而成，令到原本焦香濃郁、醇辣而微嗆口的湯底，再提升到多重辛香而麻辣的創新味道享受，為譚仔三哥的「香、麻、辛、辣」帶來全「辛」體驗。

除了湯底外，所配搭的兩款食材亦花盡心思：魚爽肚即魚鰾，譚仔三哥特選較為薄身的魚爽肚，口感更爽滑細嫩 ；而芥末魚籽鱈魚滑豆卜的創作慨念來自於釀豆腐，再加上嶄新意念，於鱈魚滑上加了以山葵提煉的芥末油及魚籽，配搭煳麻湯底時更會激發出另一種辛辣的滋味，令人一試上癮，愛辣的你絕對不能錯過！

同時，譚仔三哥亦推出全新的「香烤芝脆豆腐餅」限定小食，滑溜的魚肉豆腐和底部帶有烤芝士微香的薄脆口感豐富，裹上著酸辣麻香的醬汁，令人食指大動！