上海 Shanghai

話說入鄉隨俗，到上海當然要食盡上海特色菜才算不枉此行！但偏偏老闆不習慣內地菜式，大多希望吃回家鄉香港菜，就在小妹落地第一餐便去打邊爐了。 這間是一人一鍋的，先選好湯底，再選火鍋配料。 餐廳先來爆谷做小食，脆脆的，但糖的呼有點奶香，怪怪的。 小妹要了什菌湯底，比較清，而且都有不少菇類，幾好味。然後我們狂點菜，點到整張枱都是配料。…

筆者第一次到上海工作，間中有些私人假期，不妨當成港女遊記，紀錄上海的點滴。 公司安排小妹乘坐中國東方航空下午機。 裡面沒有電視，座位比較舊。 小妹先說行程的第一吃 – 飛機餐！…