三哥秘制「三酸汁」配搭Q弹红薯粉 任选十几款「Come捞」This This面料
COLLAR公认「吃货」许轶DAY率先试食
同场加推限定「芝麻沙姜鸡丁海蜇 」及「奶盖芒果蒟蒻椰香金露」
相隔两年多，谭仔三哥米线（谭仔三哥）的「三酸捞薯粉」载誉归来，以三哥秘制的「三酸汁」配搭烟靭爽滑的薯粉，把「香、麻、辛、辣」发挥得淋漓尽致，同时开胃惹味。今次升级酱汁令其更有层次之余，更开放更多食材选项，可从十几款食材中自选两至四款，让你随每日心情任意配搭，Day Day食Day Day 「Come捞」也不会腻！为隆重其事，三哥更邀请到人气女团COLLAR的公认「吃货」许轶DAY率先试食此款「This This 捞薯粉」，以及全新限定小食「芝麻沙姜鸡丁海蜇」及「奶盖芒果蒟蒻椰香金露」特饮！
「三酸捞薯粉」麻、辣、鲜、香、酸集于一身 重现地道重庆酸辣粉的精粹
「三酸捞薯粉」的灵感来自于重庆的传统特色小吃美食 – 重庆酸辣粉，以秘制「三酸汁」重现重庆酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸集于一身的灵魂，而且油而不腻。先以黄金比例混合红薯及豌豆制成粉浆，再以传统手法制作红薯粉，三粉下单后随即由三哥姐姐严格控制时间烚制处理，确保每条薯粉口感极致爽滑Q弹！再配以2-4款自选食材及令口感更为丰富的脆辣椒、花生及黄金脆脆等配料，这款令人一吃上瘾的「三酸捞薯粉」定必再度俘虏大众味蕾，再掀This This 「Come捞」风潮。
谭仔三哥亦同场加映全新期间限定、可选辣或不辣的「芝麻沙姜鸡丁海蜇」小食，和特饮「奶盖芒果蒟蒻椰香金露」，同样令人期待！
COLLAR公认「吃货」许轶DAY率先「Come捞」试食
为隆重其事，谭仔三哥邀请到Collar女团的「吃货担当」Day率先试食，而出名为食的Day甫到现场便十分兴奋，看着三哥姐姐陆续捧出「三酸捞薯粉」、「芝麻沙姜鸡丁海蜇」和「奶盖芒果蒟蒻椰香金露」，双眼更是发光：「我超级喜欢吃，亦对吃甚有要求，除了卖相和味道外，亦同样追求食物的口感，所以对于这款『三酸捞薯粉』极为期待！而三哥当然又再一次交出满分杰作 – 薯粉极为爽滑、Q弹、弹牙，而且非常聪明地制成纽纹状，每条面条都挂满『三酸汁』，而这款秘制汤汁独特而浓厚、微呛的辛辣味完美混和醇和的酸香，极为开胃和过瘾，令我一口接一口完全停不了！」说得头头是道的Day被取笑犹如食评家上身，鬼马的Day笑言自参加比赛至出道每个表演甚至言行举止均有机会被大众评头品足，能够转换下角色十分过瘾，年纪轻轻便有如此高的EQ绝对不易。而Day原来还未评审完：「除此之外，这款『三酸捞薯粉』可自选两至四款食材，绝对加分，虽说三哥每次均选出最黄金的食材配合，正如是次所推荐的猪肉和墨丸，但能够自选感觉总是不一样，至少每次亦有新鲜感，每日去三哥Come捞都不会怕闷，而我亦厚著面皮地问姐姐额外加了鱼片头和鲜冬菇，捞尽每一滴汤汁！」
别看Day细细粒极为纤巧，三两下功夫便已把所有食物清空，只留下一杯特饮尚未开动，当三哥姐姐收拾碗碟时Day紧张地请姐姐不要收走饮品，更大爆自己吃东西不喜欢混合咸食和甜食：「这款『奶盖芒果蒟蒻椰香金露』对我来说就像是甜品，香甜鲜芒果蓉与清香椰汁的黄金组合，加上粒粒Q弹的芒果蒟蒻珠和芝士乳酪奶盖，口感味道层次丰富，可说是为这一餐画上完美的句号。」
Photographer: Alan Leung 2
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