北海道No.1获奖汤咖哩专门店「Suage北海道汤咖哩」正式首度登港
12小时熬煮「熟成」招牌汤咖哩 3款汤底10种主菜 挑战99级辣度
香港店推介汤咖喱乌冬 龙虾海鲜盛鲜味大满足
工业风型格装潢 开幕限定迎新及生日优惠
#北海道 No.1、日本过江龙获奖 #汤咖哩专门店「#Suage北海道汤咖哩」正式登陆香港,占地1,000呎、拥有超过50个座位的新店沿用北海道总店的工业风设计,型格时尚主攻年青路线,新店选址于九龙区美食集中地的旺角朗豪坊,为饕客提供舒适宽敞的用餐环境。「Suage北海道汤咖哩」位于札幌的总店自2007年开幕以来一直广受好评,被誉为「北海道第一汤咖哩」,更于多本日本杂志及旅游网站排行榜长居榜首位置,曾荣获 #Tabelog 日本餐厅最强5,000、国际旅游平台 #Tripadvisor 2023年度 #札幌咖喱 类别排名第一位及 #Tasteatlas #世界最佳传统菜式餐厅Top 1等,备受游客追捧!品牌于日本国内共设9间分店,当中 #札幌 及 #东京 分别有5间及4间分店,近年亦先后于韩国及台湾开设7间海外分店,是次强势登港誓必掀起排队热潮!
香港店提供团队挑选的优质肉类、时令蔬菜及海鲜等10种主食、自选3款汤底及99级辣度,再配搭香港推介的稻庭乌冬,为饕客带来视觉及味觉的双重滋味体验,星级推介包括:香港店独有的「#龙虾海鲜盛汤咖喱」、选用日本锦爽鸡而制的「#脆皮鸡腿肉串汤咖喱」,日本人气大热的「#炙烧豚角煮汤咖喱」、「#鲜野菜盛汤咖喱」,打卡必吃的「#脆嫩鸡髀汤咖喱」及「#日本广岛蠔汤咖喱」等;辣度方面则提供从BB辣、微辣以至无语辣等多种级数以供挑战,另更设有无辣度的儿童汤咖喱,照顾各类饕客口味所需!
12小时炖煮熟成 亲尝日本一美馔
浓香扑鼻的咖哩汤汤底乃创作团队经多番研究与改良之匠心之作,招牌汤底由北海道主理,采用日本自家农场的原材料,当中皇牌汤底「#Suage原味汤底」以蕃茄及洋葱等多种秘制材料,配搭多种咖哩的精髓玛撒拉香料及肉类炖煮最少12小时,再「熟成」而成。汤底入口鲜甜浓香,细味下更带北海道洋葱的甜味,独特滋味绝对一试难忘!
有别于一般日式咖喱,「Suage北海道汤咖哩」不但香料味道更突出,汤头更可以直接饮用,再配搭不同类型、种类丰富的新鲜蔬菜与肉类,让这道汤咖喱清爽健康而不油腻。
诚意推介的还有招牌「#素炸」产品,店名「#Suage」是日文「素炸」的发音,意指不使用任何面糊直接油炸,以保持咖喱汤中蔬菜与各种食材的营养以及鲜艳色彩,为饕客提供最原始的食物滋味,并亲尝不同食材经「素炸」后的酥脆外皮与柔软内层的最佳口感!喜欢品尝多重滋味更可追加炸虾天妇罗、南瓜、唐扬炸鸡等配菜及小食,滋味无穷。部份蔬菜与肉类更会以竹签串起上碟,方便饕客品尝之余更别具特色。
香港及海外限定!龙虾海鲜盛汤咖喱
为庆祝香港首间分店开幕,品牌特别推出香港区限定、鲜味爆灯的「龙虾海鲜盛汤咖喱」,以肉质弹牙的加拿大龙虾作主角,配上时令的海鲜如带子、青口及墨鱼仔等,如加上自选的樱花虾浓汤,入口鲜甜清爽,咖喱浓香满溢,「海鲜控」万勿错过!
汤咖喱配乌冬极佳
另为了迎合港人钟爱喜好,创作团队亦特推海外限定的汤咖喱乌冬,选用稻庭乌冬具有如丝般柔滑质感及独特的弹牙口感,完美地融合清香汤咖喱以及特选优质食材。
开幕限定4大惊喜会员优惠 心甜惊喜放送
新店开幕期间更推出4项惊喜会员优惠*,即日起会员可享迎新礼品,任何惠顾即免费送任何一款饮品或小食及获赠「全单减$5」电子优惠券乙张(于下次惠顾时使用),尽享双重快乐滋味!生日寿星更可尊享全单8折的生日优惠(适用于生日正日、前、后7日);此外,参加Suage过「印」汤咖喱的印花活动,只需集齐指定印花即可获赠小食或以半价享用汤咖喱。
*优惠受条款及细则约束,详情请参阅店内宣传海报。
「Suage北海道汤咖哩」
地址:九龙 #旺角#亚皆老街 8号朗豪坊4A层1号舖
电话:2622 2388
营业时间:11:30a.m. —22:00p.m.(最后截单时间:21:30p.m.)
Facebook: Suage北海道汤咖喱-香港
Instagram: @soupcurry_suage_hk
#Suage #北海道第一汤咖哩 #日本过江龙 #朗豪坊 #99级汤底辣 #LanghamPlace
Photograpger: Alan Leung ( www.alanleung2.com )
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