譚仔雲南米線秋季限定「黃金魚湯米線配烤魚柳‧魚肚」
同場加映全新小食「涼拌薑蔥爽辣魚皮」和兩款期間限定特飲
林雪、張繼聰強勢合體 一齊「分金同味 鮮係最好味！」
今年秋天，譚仔雲南米線 （#譚仔）推出全新限定秋季新品──「#黃金魚湯米線配烤魚柳‧魚肚」，首推「#涼拌薑蔥爽辣魚皮」小食和兩款特飲「#荔枝乾薑特飲」及「#凍烏龍白桃蜜」，明天起於譚仔雲南米線全線分店供應！為隆重其事，譚仔更邀請到林雪和張繼聰率先品嚐，即場鬥辣較勁！
「黃金魚湯米線配烤魚柳‧魚肚」鮮香味美 與全新小食和兩款特飲組成黃金鐵三角
全新「黃金魚湯米線配烤魚柳‧魚肚」的鮮魚湯底，採用海南黃燈籠辣椒製作，色澤金黃、鮮辣一絕而不嗆，營養價值更遠超過其他辣椒，用其熬製而成的魚湯鮮香味美，辣得過癮，再加上惹味鮮嫩的烤魚柳和嗦盡湯汁的爽滑魚肚，嗜辣之人絕對不容錯過！「黃金魚湯米線配烤魚柳‧魚肚」辣度為5小辣起，凡點選一餸或以上之米線即可以HK$15加配魚肚，而惠顧任何米線 (淨米線除外) 亦可加HK$4轉配黃金魚湯，眾多不同選擇讓大家各選最愛配搭！
黃金魚湯米線配烤魚柳‧魚肚 (價錢 $48)
– 湯底可選擇辣度，辣度由5小辣起
– 可加$2轉寬麵或加$3轉菜底，寬麵及菜底不設加底或減少份量
– 烤魚柳可能含有碎骨，食用時應注意
– 全日供應，早市除外
– 推廣產品及食材數量有限，售完即止
同時登場的「涼拌薑蔥爽辣魚皮」以爽脆彈牙的魚皮配合秘製薑蔥油及辣椒醬，味道層次豐富，魚皮集爽、脆、滑三重口感於一身，拌上指天椒片、白芝麻、芫茜及蔥花，惹味開胃！
再配搭兩款激爽解渴的期間限定特飲「荔枝乾薑特飲」和「凍烏龍白桃蜜」──前者以清新香甜的荔枝加上乾薑汽水及生薑白玉，清新解膩，配搭惹味激辣的黃金魚湯米線配烤魚柳‧魚肚一同品嚐，極為一絕；而後者是大家熟悉的期間限定之選，於今個季度載譽歸來，烏龍白桃汁搭配清新酸爽的檸檬，解辣必備！
涼拌薑蔥爽辣魚皮 $23
荔枝乾薑特飲 加配價$14 ; 單點價$17
凍烏龍白桃蜜 加配價$13 ; 單點價$16
*凡點選任何一餸或以上米線，即可以優惠價加配特飲一杯
林雪、張繼聰合體率先品嚐全新譚仔米線 即場鬥辣較勁
為了配合全新勁辣的「黃金魚湯米線配烤魚柳‧魚肚」，譚仔特意邀請到兩大型佬林雪和張繼聰率先試食，氣氛火辣！二人先品嚐5小辣湯底，一向不愛吃魚的張繼聰坦言「黃金魚湯米線配烤魚柳‧魚肚」米線令他改觀：「我怕魚腥所以不大吃魚，這款譚仔全新的『黃金魚湯米線』不但一點也不腥，更鮮味十足，連作為配料的烤魚柳都同樣惹味鮮嫩，一改我對魚的印象。這款鮮魚湯辣得過癮，令我愈吃愈起勁！」一旁的林雪吃得汗流浹背，亦不停附和：「這款海南黃燈籠辣椒不愧被稱為『#天下第一辣』，辣而不嗆，與爽彈的魚肚可謂絕配，吸滿鮮辣湯汁的魚肚在口中爆發，辣得刺激！」
張繼聰坦言未夠喉，想挑戰更高辣度，更慫恿林雪與他分「金」同味，man爆的林雪立即拍心口答應：「未驚過！一於挑戰大辣！另外再來『荔枝乾薑特飲』和『凍烏龍白桃蜜』各兩杯！」令全場工作人員爆笑，張繼聰亦不輸蝕，同樣order兩杯激爽特飲。面對大辣的「黃金魚湯米線」，二人毫不怯場，更一氣呵成吃完，連湯也不剩，更指著空空的碗表示：「有多好吃不用多說，行動最實際。」
Photographer – Alan Leung www.alanleung2.com
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