【#咩期流行】【#咩FOOD】【#咩TASTE】【#咩STYLE】【#咩LIVING】
譚仔三哥全新「回～鍋肉笑蝦蝦麻辣湯米線 」
破格即叫即炒回鍋肉配米線正式登場
同場加映限定小食「落力為你烤豬頸肉」及特飲「櫻花珠下Say椰～忌廉梳打」
Lolly Talk阿妹和阿蛋撇低隊友大擦米線 笑言寫下辛辣版《二人限定故事》
譚仔三哥米線 （譚仔三哥）全新「回～鍋肉笑蝦蝦麻辣湯米線」以四川的回鍋肉結合現炒烹調概念，香辣惹味的回鍋肉及醬汁蓋在麻辣湯米線之上，激發出雙重香、麻、辛、辣滋味，同時推出的限定小食「落力為你烤豬頸肉」及特飲「櫻花珠下Say椰～忌廉梳打」同樣吸引，必能感動著每位三粉的味蕾！為隆重其事，三哥更邀請了第一次開騷便引起全城熱話的人氣女團Lolly Talk成員黃敏蕎 (阿妹)和黃詠霖 (阿蛋)，撇低隊友率先試食全新米線、小食和特飲，早前為上月底的演唱會而節食的兩位，奉旨放肆大擦一餐，更不忘宣傳新歌，笑言寫下三哥辛辣版的《二人限定故事》。
「回～鍋肉笑蝦蝦麻辣湯米線」惹味升級 香濃回鍋肉即叫即炒 醬汁進一步激發麻辣湯滋味
中國川菜中的回鍋肉製法是先將豬肉煮熟，煮熟後再「回鍋」，配合其他材料爆炒而成；一直堅持以「原創、獨創」精神，辣着大家味蕾的三哥今次便將回鍋肉概念引進米線中，客人點餐後交由三哥姐姐即場快炒回鍋肉，把醬汁香濃惹味的回鍋肉淋在湯米線之上，拌勻醬汁與湯底融合，使香、麻、辛、辣的湯底變得更香濃惹味，令人食指大動！全新的限定小食「落力為你烤豬頸肉」焦香四溢、鮮嫩無比，再配以青出於藍勝於藍的「櫻花珠下Say椰～忌廉梳打」限定特飲，極為一絕！
回～鍋肉笑蝦蝦麻辣湯米線 $43
腩肉、爽脆蝦仁及鹵豆干以獨特秘製的香濃醬汁猛火即場快炒，帶有鑊氣的香辣醬汁包裹每件食材，惹味無比，再將此三哥回鍋肉蓋上客人自選食材及辣度的麻辣湯米線之上，激發出雙重香、麻、辛、辣滋味，必能夠感動著每位三粉的味蕾。
回鍋料辣度為5小辣
湯底可選麻辣（建議配搭）或酸辣 或 +$1轉 （重慶）三哥酸辣
每碗米線均附有芽菜、韭菜、腐皮、青紅椒及辣椒干和豆干
指定配搭腩肉及蝦仁、米線最多額外添加8款現有食材，按現有售價計算
#落力為你烤豬頸肉 $22
肉質肥瘦均稱、被稱為「黃金六両肉」的豬頸肉，以秘製醬料醃製，再由姐姐落力為你原件燒烤至焦香，切條上碟方便食用。烤豬頸肉更配上十三香淮鹽及辣度為10小辣的泰色辣椒醬，前者咸香惹味，後者酸辣開胃，任君隨意配搭，為三粉帶來味蕾與舌尖之間的另類風味。
#櫻花珠下Say椰～ #忌廉梳打（單點$16｜加配價$12）
譚仔三哥以懷舊冰室的忌廉溝鮮奶為靈感，加以改良製成全新的櫻花珠下Say椰～忌廉梳打！香甜滋味忌廉梳打，加入爽口彈牙的櫻花珠珠，並鋪上鮮奶與椰汁混合成的奶蓋，口感滑溜香甜，再配上Q彈櫻花珠珠的清新，滿足感難以筆墨形容。
Lolly Talk阿妹和阿蛋撇低隊友大擦米線 笑言寫下 #辛辣版《#二人限定故事》
三哥邀請到超人氣女團Lolly Talk成員阿妹和阿蛋率先試食全新的「回～鍋肉笑蝦蝦麻辣湯米線」，剛於上月底完成首個演唱會的二人坦言仍在「回氣」，鬼馬的阿妹立即搶口表示非常期待這款「回～鍋肉米線」：「之前為演唱會能以最靚聲上陣，好一陣子只吃水煮食物，今日難得奉旨試食這款全新米線，就像是把水煮豬肉落鑊爆香成為回鍋肉一般，讓我們『回神』一番。」一旁的阿蛋聽後勸喻阿妹做好顏值擔當的本分，不要企圖成為搞笑擔當，場面爆笑。同是「辣妹」的二人對這款全新米線讚口不絕：「這全新食法的米線很有新鮮感。回鍋肉香濃惹味、蝦仁Q彈爽脆、鹵豆干香嫩入味，加上鑊氣十足的濃厚醬汁，淋在麻辣湯米線之上，滋味激增、辣得過癮，別有另一番風味！」品嚐完全新的「回～鍋肉笑蝦蝦麻辣湯米線」，二人食指大動，急不及待試同場新小食「落力為你烤豬頸肉」，阿蛋一嚐後更言「我很喜歡吃豬頸肉，啖啖肉沒有骨，而且肥瘦均稱，非常易入口。三哥的『落力為你烤豬頸肉』帶有少少焦香，一咬肉汁爆發，配上十三香淮鹽或泰色辣椒醬都非常合適，各有特式，非常推介。」
首次一同接job的二人更表示感謝三哥為她們締造機會寫下辛辣版的《二人限定故事》，賣口乖之餘不忘宣傳新歌，如此精靈難怪出道短短時間虜掠全城粉絲的支持！同為2000後的二人對於以懷舊冰室飲品為靈感的限定特飲「櫻花珠下Say椰～忌廉梳打」極為喜愛：「從未品嚐過正宗的忌廉溝鮮奶，但這款改良版以椰汁和鮮奶製成奶蓋，增添了清新的香甜味道，再加入粒粒爽口彈牙的櫻花珠珠，感覺像是初春氣息在口中綻放，浪漫又美味，比《#三分甜》更為甜蜜！」
譚仔三哥網頁: http://www.tjsamgor.com/
Photographer Alan Leung www.alanleung2.com
譚仔三哥米線LollyTalk#阿妹#阿蛋Taste Ruler #譚仔三哥#回鍋肉笑蝦蝦麻辣湯米線
記得follow我哋嘅
Instagram @chairmen.hk @alanleung2
www.instagram.com/chairmen.hk
www.instagram.com/alanleung2
YouTube #Subscribe
www.youtube.com/@chairmenhk/
Facebook Chairmen.hk – 吹咩
www.facebook.com/chairmenhk
Facebook 吹咩不專業影評
www.facebook.com/UnprofessionalFilmReview
Also can sponsor us by PayMe
https://payme.hsbc/alanleung2
Website
www.chairmen.hk
