Casa Pasta 座落上环普庆坊，大家可于露天区域用餐，或买takeaway 。Chef Ermanno 团队在设计菜肴时亦有考虑这一点，所以外带用的餐具、汁酱的运用、烹调的时间都会以外带翻热的目的而稍作调整，务求做到您在家吃与餐厅的出品都同样有一致性，随时随地都享受到最正宗的意式风味。
招牌菜式包括他形容为非常「劲揪」的卡邦尼亚意粉 (Carbonara, HK $108)。小编觉得好香芝士同蛋黄味道，食唔停口。
介绍返意大利主厨 Ermanno Lelli 认为每个人于任何时刻都该能享用到精心制作的食物，于是创办了 Casa Pasta 。Chef Ermanno Lelli拥有 20 多年的烹饪经验，菜式由主厨家族传承，遵循正统意大利百年菜谱烹调而成，风味十足。
他亦是 Segreto 的行政总厨，他的食客都不乏城中名人、明星和美食家。 现在，他希望能与更多香港朋友分享几个世纪传承下来的传统烹饪技术，以及他对意 大利美食的热爱，所以于上环开设香港首家 Casa Pasta。
店舖麻雀虽小，五藏俱全。很多经典嘅意大利菜式都可以吃到，不同的pasta, pizza，连甜食都照顾到各美食家的胃。其中tiramisu同apple pie 都好吸引㗎！
Casa Pasta
地址:上环普庆坊 2-8 号普庆大厦地下 D 舖
营业时间: 星期一至六早上 11 时至晚上 10 时
Photo by April Pang
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